在家吃蕎麥麵


前幾天訂了幾包蕎麥麵
今日嘗試弄冷麵
做法其實十分簡單
把麵煮幾分鐘然後用凍水沖洗
放進專用的醬汁直接吃
味道與外邊的差不多
當然麵身與手打麵還是有差
由於素麵太寡另外預備鰻魚
這是上周與老媽一起買
味道真是不錯就是貴了點
最初以為份量不多但很快就飽
不過這種飽肚感很快消褪
或許因為麵較快消化吧

下次想試試在家弄火鍋
不過要預備很多東西
說起來很久以前買了一個章魚丸燒機
現在不知丟在哪裡

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